• 如何制作可樂(lè )雞蛋 如何制作可樂(lè )雞蛋竅門(mén)

    更新時(shí)間:2024-04-06 11:33:52作者:佚名

    如何制作可樂(lè )雞蛋 如何制作可樂(lè )雞蛋竅門(mén)

    1、原料:雞蛋6個(gè)、可樂(lè )1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水適量。

    2、把雞蛋用清水清洗干凈,放進(jìn)蒸鍋,水開(kāi)后轉小火10分鐘關(guān)火取出。

    3、把取出的雞蛋放入涼水中,經(jīng)過(guò)涼水浸泡蛋殼很容易剝。

    4、取一只鍋倒入1罐可樂(lè )、1大勺老抽、20?;ń?、2小勺鹽和適量的清水,放在燃氣灶上做開(kāi)。

    5、把剝好的雞蛋放入做開(kāi)的鹵汁中煮5分鐘后關(guān)火。

    6、把雞蛋和鹵汁倒入一個(gè)大碗,晾涼后蓋保鮮膜。

    7、放入冰箱冷藏24小時(shí)入味后即可食用。

    本文標簽: 竅門(mén)  

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